隨著居民對(duì)生鮮食材新鮮度、安全性需求日益提升，以及社區(qū)團(tuán)購(gòu)、即時(shí)零售業(yè)態(tài)快速發(fā)展，社區(qū)冷庫(kù)正從 “補(bǔ)充設(shè)施” 轉(zhuǎn)變?yōu)槌鞘忻裆?wù)的 “標(biāo)配單元”。記者從多地住建部門及零售企業(yè)獲悉，2025 年以來(lái)，全國(guó)主要城市新建社區(qū)冷庫(kù)數(shù)量同比增長(zhǎng)超 70%，北京、杭州、成都等城市已出臺(tái)專項(xiàng)規(guī)劃，將社區(qū)冷庫(kù)納入新建住宅小區(qū)配套設(shè)施清單，讓 “家門口的冷鏈服務(wù)” 惠及更多居民。

從 “臨時(shí)存放” 到 “全鏈保障”，社區(qū)冷庫(kù)功能全面升級(jí)

“以前網(wǎng)購(gòu)的冷凍肉、海鮮，白天上班沒(méi)法收貨，只能放在快遞柜里，夏天半天就化凍了。現(xiàn)在小區(qū)地下一層建了社區(qū)冷庫(kù)，24 小時(shí)能取，食材拿回家還是硬邦邦的。” 家住北京朝陽(yáng)區(qū)某小區(qū)的居民李女士的體驗(yàn)，正是社區(qū)冷庫(kù)功能升級(jí)的縮影。

不同于早期僅提供 “臨時(shí)冷藏” 的簡(jiǎn)易設(shè)備，如今新建的社區(qū)冷庫(kù)已實(shí)現(xiàn) “存儲(chǔ) + 分揀 + 配送” 一體化服務(wù)。在杭州拱墅區(qū)某社區(qū)冷庫(kù)，記者看到，150 平方米的空間被劃分為 - 18℃冷凍區(qū)、0-4℃冷藏區(qū)和常溫分揀區(qū)，配備智能溫控系統(tǒng)和 24 小時(shí)監(jiān)控設(shè)備。“居民通過(guò) APP 下單，生鮮商品從區(qū)域冷鏈倉(cāng)運(yùn)到社區(qū)冷庫(kù)后，我們會(huì)按訂單分揀，居民可憑取件碼自助提貨，也能選擇 30 分鐘內(nèi)上門配送。” 運(yùn)營(yíng)方負(fù)責(zé)人介紹，該冷庫(kù)投用 3 個(gè)月，服務(wù)覆蓋周邊 3 個(gè)小區(qū)近 5000 人，日均處理訂單超 200 單，生鮮食材損耗率控制在 1% 以下。

不僅如此，部分社區(qū)冷庫(kù)還拓展了 “便民增值服務(wù)”。成都武侯區(qū)某社區(qū)冷庫(kù)與周邊超市、餐飲店合作，提供食材暫存、批量冷凍等服務(wù)；上海部分社區(qū)冷庫(kù)則開(kāi)設(shè) “冷鏈科普角”，向居民普及生鮮食材儲(chǔ)存知識(shí)，受到廣泛好評(píng)。

政策補(bǔ)貼 + 企業(yè)發(fā)力，社區(qū)冷庫(kù)建設(shè)提速

社區(qū)冷庫(kù)的快速普及，離不開(kāi)政策支持與市場(chǎng)力量的雙重推動(dòng)。今年以來(lái)，多地出臺(tái)專項(xiàng)政策，對(duì)社區(qū)冷庫(kù)建設(shè)給予資金補(bǔ)貼和政策優(yōu)惠。北京市明確，對(duì)新建社區(qū)冷庫(kù)，按建設(shè)成本的 30% 給予補(bǔ)貼，最高不超過(guò) 50 萬(wàn)元；杭州市將社區(qū)冷庫(kù)納入 “民生實(shí)事項(xiàng)目”，優(yōu)先保障用地需求，并簡(jiǎn)化審批流程；成都市則推出 “冷鏈設(shè)施建設(shè)貼息” 政策，降低企業(yè)融資成本。

在政策引導(dǎo)下，零售企業(yè)、冷鏈物流企業(yè)成為社區(qū)冷庫(kù)建設(shè)的主力軍。京東到家聯(lián)合地方政府，計(jì)劃年內(nèi)在北京、上海、廣州等 10 個(gè)城市建設(shè) 500 個(gè)社區(qū)冷庫(kù)；順豐冷鏈推出 “社區(qū)冷庫(kù)加盟計(jì)劃”，為合作伙伴提供設(shè)備支持和技術(shù)培訓(xùn)；盒馬、永輝等連鎖超市也將社區(qū)冷庫(kù)與門店配送體系結(jié)合，提升生鮮商品周轉(zhuǎn)效率。

“社區(qū)冷庫(kù)是冷鏈物流‘最后 100 米’的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，也是保障民生供應(yīng)的重要基礎(chǔ)設(shè)施。” 中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng)表示，隨著政策持續(xù)加碼和企業(yè)投入增加，預(yù)計(jì)到 2026 年底，全國(guó)主要城市社區(qū)冷庫(kù)覆蓋率將超過(guò) 60%，基本實(shí)現(xiàn) “15 分鐘冷鏈服務(wù)圈”，進(jìn)一步滿足居民對(duì)高品質(zhì)生鮮消費(fèi)的需求。

破解 “運(yùn)營(yíng)難題”，讓社區(qū)冷庫(kù) “活起來(lái)”

盡管社區(qū)冷庫(kù)建設(shè)勢(shì)頭良好，但運(yùn)營(yíng)過(guò)程中仍面臨一些挑戰(zhàn)。部分老舊小區(qū)因空間有限，難以建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化冷庫(kù)；一些社區(qū)冷庫(kù)因初期投入大、運(yùn)營(yíng)成本高，存在 “建得起、養(yǎng)不起” 的問(wèn)題；還有部分居民對(duì)社區(qū)冷庫(kù)的安全性、噪音污染等存在顧慮。

針對(duì)這些問(wèn)題，各地正積極探索解決方案。在空間利用上，北京、上海等地推廣 “地下空間改造”“樓頂加裝” 等模式，充分利用閑置資源建設(shè)社區(qū)冷庫(kù)；在運(yùn)營(yíng)模式上，杭州、成都等地鼓勵(lì) “多主體合作”，由政府提供場(chǎng)地，企業(yè)負(fù)責(zé)建設(shè)運(yùn)營(yíng)，社區(qū)參與管理，降低單一主體的成本壓力；在安全保障上，相關(guān)部門出臺(tái)社區(qū)冷庫(kù)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，明確隔音、消防、環(huán)保等要求，消除居民顧慮。

“社區(qū)冷庫(kù)建設(shè)不是‘一建了之’，關(guān)鍵要讓它持續(xù)發(fā)揮作用。” 業(yè)內(nèi)專家建議，未來(lái)還需進(jìn)一步完善社區(qū)冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)機(jī)制，通過(guò)市場(chǎng)化手段拓展服務(wù)場(chǎng)景，提升盈利能力，同時(shí)加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管，規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，讓社區(qū)冷庫(kù)真正成為惠及民生的 “民心工程”。